夏日的味道-酸梅汤 |
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作者：沙漠海 来源：本站 发表时间：2014/4/15 9:51:05 点击：1628 |
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天气炎热，弄的人没有一点食欲，每天大都吃凉拌黄瓜丝，总想做点酸梅汤，昨天终于在药店买了食材，今天在终于做出成品了，味道真不错，我家到处都弥漫着酸梅汤的味道！ 原料：山楂片50克、乌梅50克、甘草10克、桂花10克（在中药店可以买到）、冰糖可以根据个人口味添加 做法：先将山楂和乌梅用水发泡半小时，然后锅中放2升水，（可以用我们平常用过的矿泉水瓶来量，大概是4瓶的量），烧开后放入装着泡好的山楂和乌梅和甘草的纱布袋，再放入冰糖，小火煮40分钟，晾凉后放入水 |
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