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炎热急需——酸梅汤
作者:沙漠海  来源:本站  发表时间:2014/4/15 9:56:14  点击:1310

材料:100克的山楂、5颗乌梅、10克甘草、30克的冰糖、2000克的水。

乌梅一定要去中药铺买,不是超市的那种加工过的零食乌梅哦,随便也在中药铺买山楂吧,便宜些。当然,甘草也是出自于中药铺。

  山楂和乌梅淘洗一下,再和其他东西一起都放入煲锅,大火烧开后,开小火煲30分钟,过滤就可以了。

  做好后,冰镇口感更好,下了班回来,第一件事就是取一大杯吃下去,从上凉到脚。这几天,轮番来了几个朋友,都是一来就递上一杯清凉清凉。

 

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